Nährwerte von Beef, cured, breakfast strips, cooked

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

34.40

14.350

16.850

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.580

Kohlenhydrate

1.40

0.00

0.0

Protein

31.30

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

2253

150%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

1 g

5 kcal

Protein

31 g

134 kcal

30%

Fett

34 g

310 kcal

69%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

449 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

449

1879

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

1.40

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

34.40

14.350

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.130

12:0

0.100

14:0

1.220

16:0

7.660

18:0

4.480

16.850

16:1 undifferenziert

2.270

18:1 undifferenziert

14.580

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.580

18:2 undifferenziert

1.250

18:3 undifferenziert

0.330

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

31.30

Alanine

2.254

Arginine

1.933

Aspartic acid

3.065

Cystine

0.401

Glutamic acid

5.098

Glycine

2.614

Histidine

0.997

Isoleucine

1.352

Leucine

2.299

Lysine

2.399

Phenylalanine

1.127

Proline

2.254

Serine

1.262

Threonine

1.182

Tryptophan

0.285

Tyrosine

1.022

Valine

1.377

Methionine

0.726

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.090

0.260

21%

6.470

0.343

Vitamin B-6

0.310

24%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

3.45

86%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.2

Alpha-Tocopherol

0.29

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.8

Lycopene

Choline, total

119.2

24%

Betaine

15.7

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

3.14

25%

Natrium

2253

150%

Phosphor

236

34%

Kalium

412

10%

Zink

6.37

75%

Selen

26.8

41%

Kupfer

0.116

Mangan

0.017

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

119

Phytosterols

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

26.20

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

6.70

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Beef, cured, breakfast strips, cooked (13345) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.