Nährwerte von Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

11.45

1.528

3.869

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

5.148

Kohlenhydrate

0.00

0.0

Protein

24.62

0.0

Calcium

382

38%

Magnesium

12%

Natrium

307

20%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

0 g

0 kcal

Protein

25 g

105 kcal

50%

Fett

11 g

103 kcal

50%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

208 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

208

871

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

11.45

1.528

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.192

16:0

0.993

18:0

0.343

3.869

16:1 undifferenziert

0.220

18:1 undifferenziert

2.145

20:1

0.423

22:1 undifferenziert

1.081

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

5.148

18:2 undifferenziert

3.543

18:3 undifferenziert

0.498

18:4

0.125

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.473

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.509

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

24.62

Alanine

1.489

Arginine

1.473

Aspartic acid

2.520

Cystine

0.264

Glutamic acid

3.674

Glycine

1.181

Histidine

0.725

Isoleucine

1.134

Leucine

2.001

Lysine

2.260

Phenylalanine

0.961

Proline

0.870

Serine

1.004

Threonine

1.079

Tryptophan

0.276

Tyrosine

0.831

Valine

1.268

Methionine

0.729

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

108

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.080

0.227

18%

5.245

0.642

11%

Vitamin B-6

0.167

13%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

8.94

224%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

193

4.8

96%

Alpha-Tocopherol

2.04

14%

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.6

Lycopene

Choline, total

75.0

15%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

382

38%

Magnesium

12%

Eisen

2.92

23%

Natrium

307

20%

Phosphor

490

70%

Kalium

397

10%

Zink

1.31

15%

Selen

52.7

81%

Kupfer

0.186

15%

Mangan

0.108

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

142

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

59.61

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

3.38

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone (15088) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.