Nährwerte von Fish, sardine, Pacific, canned in tomato sauce, drained solids with bone

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.684
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.818
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.111
gGramm
Kohlenhydrate
0.54
gGramm
Zuckertotal
0.43
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.1
gGramm
Protein
20.86
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.0
mgMilligramm
Calcium
240
mgMilligramm
Magnesium
34
mgMilligramm
Natrium
414
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fish, sardine, Pacific, canned in tomato sauce, drained solids with bone (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
1 g
2 kcal
1%
Protein
21 g
89 kcal
48%
Fett
10 g
94 kcal
51%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
186 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
185
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
774
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.54
gGramm
Zuckertotal
0.43
gGramm
Sucrose
0.03
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.23
gGramm
Fruktose
0.17
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.684
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.702
gGramm
16:0
1.738
gGramm
18:0
0.244
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.818
gGramm
16:1 undifferenziert
0.633
gGramm
18:1 undifferenziert
1.850
gGramm
20:1
0.710
gGramm
22:1 undifferenziert
1.624
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.111
gGramm
18:2 undifferenziert
0.123
gGramm
18:3 undifferenziert
0.235
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.297
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.532
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.061
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.864
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
20.86
gGramm
Alanine
1.005
gGramm
Arginine
1.049
gGramm
Aspartic acid
1.666
gGramm
Cystine
0.139
gGramm
Glutamic acid
2.307
gGramm
Glycine
0.827
gGramm
Histidine
0.680
gGramm
Isoleucine
0.795
gGramm
Leucine
1.358
gGramm
Lysine
1.400
gGramm
Phenylalanine
0.793
gGramm
Proline
0.651
gGramm
Serine
0.727
gGramm
Threonine
0.795
gGramm
Tryptophan
0.157
gGramm
Tyrosine
0.625
gGramm
Valine
0.926
gGramm
Methionine
0.476
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
151
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
34
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
32
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
26
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
2
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.044
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.233
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.200
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.730
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.123
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
24
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
24
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
24
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
9.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
193
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
4.8
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
4.8
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.38
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
1398
μgMikrogramm
Choline, total
76.0
mgMilligramm
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
240
mgMilligramm
Magnesium
34
mgMilligramm
Eisen
2.30
mgMilligramm
Natrium
414
mgMilligramm
Phosphor
366
mgMilligramm
Kalium
341
mgMilligramm
Zink
1.40
mgMilligramm
Selen
40.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.272
mgMilligramm
Mangan
0.206
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
61
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
66.86
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.88
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.7 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.