Nährwerte von Lima beans, thin seeded (baby), mature seeds, cooked, boiled, with salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.38
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.088
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.034
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.169
gGramm
Kohlenhydrate
23.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
7.7
gGramm
Protein
8.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
29
mgMilligramm
Magnesium
53
mgMilligramm
Natrium
239
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Lima beans, thin seeded (baby), mature seeds, cooked, boiled, with salt (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
23 g
95 kcal
67%
Protein
8 g
28 kcal
20%
Fett
0 g
3 kcal
2%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
8 g
15 kcal
11%
Total Energie berechnet**
141 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
126
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
527
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
23.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
7.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.38
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.088
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.065
gGramm
18:0
0.017
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.034
gGramm
16:1 undifferenziert
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
0.028
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.169
gGramm
18:2 undifferenziert
0.117
gGramm
18:3 undifferenziert
0.052
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
8.04
gGramm
Alanine
0.411
gGramm
Arginine
0.493
gGramm
Aspartic acid
1.037
gGramm
Cystine
0.089
gGramm
Glutamic acid
1.139
gGramm
Glycine
0.340
gGramm
Histidine
0.246
gGramm
Isoleucine
0.423
gGramm
Leucine
0.694
gGramm
Lysine
0.539
gGramm
Phenylalanine
0.463
gGramm
Proline
0.366
gGramm
Serine
0.535
gGramm
Threonine
0.347
gGramm
Tryptophan
0.095
gGramm
Tyrosine
0.284
gGramm
Valine
0.484
gGramm
Methionine
0.102
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.161
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.055
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.660
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.472
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.078
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
150
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
150
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
150
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
29
mgMilligramm
Magnesium
53
mgMilligramm
Eisen
2.40
mgMilligramm
Natrium
239
mgMilligramm
Phosphor
127
mgMilligramm
Kalium
401
mgMilligramm
Zink
1.03
mgMilligramm
Selen
4.9
μgMikrogramm
Kupfer
0.215
mgMilligramm
Mangan
0.585
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
67.15
gGramm
Asche
1.12
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.