Nährwerte von Peanuts, all types, oil-roasted, without salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

52.50

8.686

25.976

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

15.292

Kohlenhydrate

15.26

4.18

9.4

Protein

28.03

0.8

Calcium

Magnesium

176

54%

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

15 g

62 kcal

10%

Protein

28 g

97 kcal

16%

Fett

53 g

439 kcal

71%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

9 g

19 kcal

Total Energie berechnet**

618 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

599

2506

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

15.26

4.18

Sucrose

4.03

0.08

Fruktose

0.08

Laktose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

9.4

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

52.50

8.686

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.038

10:0

0.038

12:0

0.038

14:0

0.038

15:0

0.038

16:0

5.045

17:0

0.057

18:0

1.402

20:0

0.668

22:0

1.325

25.976

14:1

0.038

15:1

0.038

16:1 undifferenziert

0.038

17:1

0.038

18:1 undifferenziert

25.212

20:1

0.612

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

15.292

18:2 undifferenziert

15.103

20:2 n-6 c,c

0.038

18:3 undifferenziert

0.038

18:3 n-6 c,c,c

0.038

20:3 undifferenziert

0.038

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.038

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

28.03

Alanine

1.092

Arginine

3.247

Aspartic acid

3.272

Cystine

0.375

Glutamic acid

5.422

Glycine

1.621

Histidine

0.655

Isoleucine

0.978

Leucine

1.812

Lysine

0.945

Phenylalanine

1.427

Proline

1.173

Serine

1.285

Threonine

0.610

Tryptophan

0.231

Tyrosine

1.006

Valine

1.146

Methionine

0.291

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.085

0.089

13.825

1.202

20%

Vitamin B-6

0.461

35%

120

30%

Folat im Nahrungsmittel

120

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.8

0.0

Alpha-Tocopherol

6.91

46%

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.0

Dihydrophylloquinone

0.0

Lycopene

Choline, total

55.0

11%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

176

54%

Eisen

1.52

12%

Natrium

Phosphor

397

57%

Kalium

726

18%

Zink

3.28

39%

Selen

3.3

Kupfer

0.533

43%

Mangan

1.845

53%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

1.45

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.75

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Peanuts, all types, oil-roasted, without salt (16389) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.