Nährwerte von Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame), toasted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.229
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.245
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.554
gGramm
Kohlenhydrate
57.39
gGramm
Zuckertotal
9.14
gGramm
Stärke
48.70
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Protein
11.14
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
15
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Natrium
457
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame), toasted (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
57 g
230 kcal
79%
Protein
11 g
45 kcal
15%
Fett
1 g
13 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
291 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
287
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1201
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
57.39
gGramm
Stärke
48.70
gGramm
Zuckertotal
9.14
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.73
gGramm
Fruktose
2.18
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
5.23
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.229
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.156
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.051
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.245
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.241
gGramm
18:1 c
0.241
gGramm
20:1
0.002
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.554
gGramm
18:2 undifferenziert
0.489
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.064
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.064
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.14
gGramm
Alanine
0.386
gGramm
Arginine
0.427
gGramm
Aspartic acid
0.531
gGramm
Cystine
0.250
gGramm
Glutamic acid
3.893
gGramm
Glycine
0.414
gGramm
Histidine
0.252
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.449
gGramm
Leucine
0.817
gGramm
Lysine
0.279
gGramm
Phenylalanine
0.577
gGramm
Proline
1.311
gGramm
Serine
0.564
gGramm
Threonine
0.334
gGramm
Tryptophan
0.138
gGramm
Tyrosine
0.334
gGramm
Valine
0.507
gGramm
Methionine
0.209
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
55
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.602
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.270
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.375
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.229
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.070
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
131
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
203
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
28
μgMikrogramm
Folsäure
103
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.12
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
15.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
15
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Eisen
4.50
mgMilligramm
Natrium
457
mgMilligramm
Phosphor
92
mgMilligramm
Kalium
116
mgMilligramm
Zink
1.30
mgMilligramm
Selen
25.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.150
mgMilligramm
Mangan
0.575
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
28.27
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.76
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.