Nährwerte von Biscuits, plain or buttermilk, frozen, baked

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

11.03

1.676

4.647

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

4.178

Kohlenhydrate

53.87

3.48

1.3

Protein

6.20

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

942

63%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

54 g

215 kcal

63%

Protein

6 g

25 kcal

Fett

11 g

97 kcal

29%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

1 g

3 kcal

Total Energie berechnet**

341 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

338

1414

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

53.87

3.48

1.3

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

11.03

1.676

4:0

0.001

6:0

0.001

8:0

0.001

10:0

0.001

12:0

0.001

14:0

0.015

16:0

1.114

18:0

0.542

4.647

16:1 undifferenziert

0.044

18:1 undifferenziert

4.592

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

4.178

18:2 undifferenziert

3.881

18:3 undifferenziert

0.287

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

6.20

Alanine

0.197

Arginine

0.245

Aspartic acid

0.277

Cystine

0.123

Glutamic acid

1.979

Glycine

0.211

Histidine

0.139

Isoleucine

0.226

Leucine

0.436

Lysine

0.167

Phenylalanine

0.308

Proline

0.698

Serine

0.307

Threonine

0.177

Tryptophan

0.076

Tyrosine

0.192

Valine

0.262

Methionine

0.112

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.427

37%

0.292

23%

3.352

0.300

Vitamin B-6

0.047

111

28%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.14

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

1.32

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

4.1

Lycopene

Choline, total

20.0

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

3.30

26%

Natrium

942

63%

Phosphor

430

61%

Kalium

224

Zink

0.48

Selen

18.8

29%

Kupfer

0.083

Mangan

0.392

11%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

26.70

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.20

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Biscuits, plain or buttermilk, frozen, baked (18009) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.