Nährwerte von Bread, white, commercially prepared, toasted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

4.00

0.764

0.796

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.090

Kohlenhydrate

54.50

6.20

2.9

Protein

9.00

0.0

Calcium

119

12%

Magnesium

Natrium

537

36%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

55 g

218 kcal

74%

Protein

9 g

36 kcal

12%

Fett

4 g

36 kcal

12%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

3 g

6 kcal

Total Energie berechnet**

296 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

290

1213

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

54.50

6.20

2.9

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

4.00

0.764

4:0

0.001

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.001

14:0

0.005

16:0

0.437

18:0

0.119

0.796

16:1 undifferenziert

0.032

18:1 undifferenziert

0.755

20:1

0.005

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.090

18:2 undifferenziert

1.868

18:3 undifferenziert

0.220

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

9.00

Alanine

0.308

Arginine

0.346

Aspartic acid

0.449

Cystine

0.191

Glutamic acid

2.920

Glycine

0.323

Histidine

0.196

Isoleucine

0.354

Leucine

0.637

Lysine

0.245

Phenylalanine

0.444

Proline

0.970

Serine

0.440

Threonine

0.267

Tryptophan

0.106

Tyrosine

0.261

Valine

0.397

Methionine

0.158

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.415

36%

0.337

27%

3.926

0.278

Vitamin B-6

0.063

104

160

40%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.02

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.24

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

3.4

Lycopene

Choline, total

16.0

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

119

12%

Magnesium

Eisen

3.33

27%

Natrium

537

36%

Phosphor

103

15%

Kalium

131

Zink

0.68

Selen

31.0

48%

Kupfer

0.138

11%

Mangan

0.421

12%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

30.40

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.10

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Bread, white, commercially prepared, toasted (18070) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.