Nährwerte von Cake, yellow, commercially prepared, with chocolate frosting, in-store bakery
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.793
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.214
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.728
gGramm
Kohlenhydrate
55.36
gGramm
Zuckertotal
39.22
gGramm
Stärke
8.55
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.5
gGramm
Protein
3.16
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
379
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1584
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
55.36
gGramm
Stärke
8.55
gGramm
Zuckertotal
39.22
gGramm
Sucrose
36.51
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.29
gGramm
Fruktose
0.62
gGramm
Laktose
0.59
gGramm
Maltose
0.21
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.793
gGramm
4:0
0.012
gGramm
6:0
0.010
gGramm
8:0
0.017
gGramm
10:0
0.031
gGramm
12:0
0.144
gGramm
14:0
0.149
gGramm
15:0
0.011
gGramm
16:0
3.489
gGramm
17:0
0.023
gGramm
18:0
1.777
gGramm
20:0
0.066
gGramm
22:0
0.044
gGramm
24:0
0.018
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.214
gGramm
14:1
0.004
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.035
gGramm
16:1 c
0.034
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.009
gGramm
18:1 undifferenziert
7.108
gGramm
18:1 c
5.994
gGramm
20:1
0.053
gGramm
22:1 undifferenziert
0.005
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.001
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
1.113
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.728
gGramm
18:2 undifferenziert
4.212
gGramm
18:2 CLAs
0.017
gGramm
18:2 n-6 c,c
3.999
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.197
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.500
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.474
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.026
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.010
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
1.313
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
1.116
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.197
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
26
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
7
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
7
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
14
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.800
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
22
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
14
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
6
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.14
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
7.65
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.09
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.50
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.79
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.28
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
25.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
12.8
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
6.7
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
16
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
22.38
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.35
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.