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Nährwerte von Cookies, chocolate wafers

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.241
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.865
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.153
gGramm
Kohlenhydrate
72.70
gGramm
Zuckertotal
37.43
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm
Protein
6.60
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
31
mgMilligramm
3%
Magnesium
53
mgMilligramm
16%
Natrium
580
mgMilligramm
39%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cookies, chocolate wafers (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
73 g
284 kcal
64%
Protein
7 g
23 kcal
5%
Fett
14 g
126 kcal
29%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
2%
Total Energie berechnet**
440 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
433
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1812
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
72.70
gGramm
Zuckertotal
37.43
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.241
gGramm
4:0
0.001
gGramm
6:0
0.011
gGramm
8:0
0.128
gGramm
10:0
0.102
gGramm
12:0
0.760
gGramm
14:0
0.305
gGramm
16:0
1.796
gGramm
18:0
1.125
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.865
gGramm
16:1 undifferenziert
0.048
gGramm
18:1 undifferenziert
4.807
gGramm
20:1
0.001
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.153
gGramm
18:2 undifferenziert
3.866
gGramm
18:3 undifferenziert
0.268
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.006
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.002
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.60
gGramm
Alanine
0.238
gGramm
Arginine
0.286
gGramm
Aspartic acid
0.407
gGramm
Cystine
0.127
gGramm
Glutamic acid
1.753
gGramm
Glycine
0.236
gGramm
Histidine
0.128
gGramm
Isoleucine
0.261
gGramm
Leucine
0.447
gGramm
Lysine
0.281
gGramm
Phenylalanine
0.308
gGramm
Proline
0.577
gGramm
Serine
0.335
gGramm
Threonine
0.220
gGramm
Tryptophan
0.096
gGramm
Tyrosine
0.205
gGramm
Valine
0.323
gGramm
Methionine
0.105
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
10
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
3
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
13
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.203
mgMilligramm
18%
RiboflavinVitamin B-2
0.266
mgMilligramm
21%
NiacinVitamin B-3
2.858
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.381
mgMilligramm
6%
Vitamin B-6
0.051
mgMilligramm
4%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
47
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
75
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
19%
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
39
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.09
μgMikrogramm
2%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.72
mgMilligramm
5%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
14.3
mgMilligramm
3%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
31
mgMilligramm
3%
Magnesium
53
mgMilligramm
16%
Eisen
4.01
mgMilligramm
32%
Natrium
580
mgMilligramm
39%
Phosphor
132
mgMilligramm
19%
Kalium
210
mgMilligramm
5%
Zink
1.09
mgMilligramm
13%
Selen
5.7
μgMikrogramm
9%
Kupfer
0.463
mgMilligramm
37%
Mangan
0.696
mgMilligramm
20%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
2
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
4.50
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.00
gGramm
Koffein
10
mgMilligramm
Theobromin
354
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.