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Nährwerte von Cookies, chocolate chip, commercially prepared, soft-type

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
19.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
9.751
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.973
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.786
gGramm
Kohlenhydrate
65.75
gGramm
Zuckertotal
37.10
gGramm
Stärke
23.97
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Protein
3.63
gGramm
Calcium
17
mgMilligramm
2%
Magnesium
29
mgMilligramm
9%
Natrium
276
mgMilligramm
18%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cookies, chocolate chip, commercially prepared, soft-type (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
66 g
256 kcal
57%
Protein
4 g
14 kcal
3%
Fett
20 g
174 kcal
39%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
448 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
444
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1858
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
65.75
gGramm
Stärke
23.97
gGramm
Zuckertotal
37.10
gGramm
Sucrose
22.12
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
8.34
gGramm
Fruktose
6.33
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.31
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
19.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
9.751
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.003
gGramm
10:0
0.011
gGramm
12:0
0.031
gGramm
14:0
0.140
gGramm
15:0
0.011
gGramm
16:0
7.287
gGramm
17:0
0.024
gGramm
18:0
2.110
gGramm
20:0
0.099
gGramm
22:0
0.018
gGramm
24:0
0.017
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.973
gGramm
15:1
0.002
gGramm
16:1 undifferenziert
0.032
gGramm
16:1 c
0.032
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
6.905
gGramm
18:1 c
6.895
gGramm
20:1
0.028
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.010
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.786
gGramm
18:2 undifferenziert
1.720
gGramm
18:2 CLAs
0.005
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.670
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.045
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.057
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.051
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.007
gGramm
20:3 undifferenziert
0.005
gGramm
20:3 n-3
0.005
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.055
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.010
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.045
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.63
gGramm
Alanine
0.119
gGramm
Arginine
0.140
gGramm
Aspartic acid
0.195
gGramm
Cystine
0.069
gGramm
Glutamic acid
1.061
gGramm
Glycine
0.116
gGramm
Histidine
0.073
gGramm
Isoleucine
0.154
gGramm
Leucine
0.268
gGramm
Lysine
0.156
gGramm
Phenylalanine
0.177
gGramm
Proline
0.367
gGramm
Serine
0.193
gGramm
Threonine
0.117
gGramm
Tryptophan
0.051
gGramm
Tyrosine
0.118
gGramm
Valine
0.179
gGramm
Methionine
0.069
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.140
mgMilligramm
12%
RiboflavinVitamin B-2
0.283
mgMilligramm
23%
NiacinVitamin B-3
2.060
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.360
mgMilligramm
6%
Vitamin B-6
0.050
mgMilligramm
4%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
27
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
45
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
11%
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
25
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.55
mgMilligramm
10%
Beta-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.81
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
1.60
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.61
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
2.27
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.69
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
17
mgMilligramm
2%
Magnesium
29
mgMilligramm
9%
Eisen
4.07
mgMilligramm
33%
Natrium
276
mgMilligramm
18%
Phosphor
61
mgMilligramm
9%
Kalium
130
mgMilligramm
3%
Zink
0.54
mgMilligramm
6%
Selen
3.1
μgMikrogramm
5%
Kupfer
0.227
mgMilligramm
18%
Mangan
0.423
mgMilligramm
12%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.88
gGramm
Asche
0.97
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.