Nährwerte von Crackers, cheese, regular
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
22.74
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.288
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.744
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
10.090
gGramm
Kohlenhydrate
59.42
gGramm
Zuckertotal
4.53
gGramm
Stärke
52.56
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Protein
10.93
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
489
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2044
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
59.42
gGramm
Stärke
52.56
gGramm
Zuckertotal
4.53
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.30
gGramm
Fruktose
0.37
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
3.84
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
22.74
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.288
gGramm
4:0
0.020
gGramm
6:0
0.013
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.023
gGramm
12:0
0.031
gGramm
14:0
0.126
gGramm
15:0
0.014
gGramm
16:0
3.469
gGramm
17:0
0.026
gGramm
18:0
1.406
gGramm
20:0
0.067
gGramm
22:0
0.058
gGramm
24:0
0.023
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.744
gGramm
14:1
0.008
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.036
gGramm
16:1 c
0.033
gGramm
16:1 t
0.003
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
5.688
gGramm
18:1 c
5.244
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.007
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.003
gGramm
24:1 c
0.005
gGramm
18:1 t
0.445
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
10.090
gGramm
18:2 undifferenziert
9.358
gGramm
18:2 CLAs
0.017
gGramm
18:2 n-6 c,c
9.250
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.091
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.007
gGramm
18:3 undifferenziert
0.716
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.715
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
22:4
0.003
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.001
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.542
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.451
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.091
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.93
gGramm
Alanine
0.304
gGramm
Arginine
0.386
gGramm
Aspartic acid
0.480
gGramm
Cystine
0.168
gGramm
Glutamic acid
3.034
gGramm
Glycine
0.302
gGramm
Histidine
0.245
gGramm
Isoleucine
0.424
gGramm
Leucine
0.744
gGramm
Lysine
0.418
gGramm
Phenylalanine
0.490
gGramm
Proline
1.110
gGramm
Serine
0.521
gGramm
Threonine
0.295
gGramm
Tryptophan
0.129
gGramm
Tyrosine
0.340
gGramm
Valine
0.478
gGramm
Methionine
0.194
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
156
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
17
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
11
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
63
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
17
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
34
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.113
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
152
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
25
μgMikrogramm
Folsäure
127
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.40
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
10.46
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.44
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.39
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
1.07
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.42
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.13
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
9.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
39.7
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
3
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.55
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.36
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.