Nährwerte von Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

18.70

4.843

10.226

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.377

Kohlenhydrate

39.00

21.10

0.9

Protein

5.90

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

455

30%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

39 g

152 kcal

45%

Protein

6 g

23 kcal

Fett

19 g

165 kcal

48%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

1 g

2 kcal

Total Energie berechnet**

341 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

340

1423

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

39.00

21.10

0.9

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

18.70

4.843

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.087

16:0

2.637

18:0

2.111

10.226

16:1 undifferenziert

0.110

18:1 undifferenziert

10.107

20:1

0.006

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.377

18:2 undifferenziert

2.214

18:3 undifferenziert

0.110

18:4

0.003

20:4 undifferenziert

0.033

20:5 n-3 (EPA)

0.008

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.010

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

5.90

Alanine

0.219

Arginine

0.249

Aspartic acid

0.346

Cystine

0.118

Glutamic acid

1.733

Glycine

0.213

Histidine

0.132

Isoleucine

0.244

Leucine

0.431

Lysine

0.209

Phenylalanine

0.284

Proline

0.583

Serine

0.304

Threonine

0.194

Tryptophan

0.070

Tyrosine

0.183

Valine

0.269

Methionine

0.105

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

108

0.312

27%

0.142

11%

2.137

0.876

15%

Vitamin B-6

0.100

104

26%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.22

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.43

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

7.1

Lycopene

Choline, total

29.1

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

1.76

14%

Natrium

455

30%

Phosphor

12%

Kalium

Zink

0.75

Selen

12.5

19%

Kupfer

0.136

11%

Mangan

0.205

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

35.60

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

0.80

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling (18256) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.