Nährwerte von Muffins, corn, dry mix, prepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.797
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.249
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.250
gGramm
Kohlenhydrate
49.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm
Protein
7.40
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm
Calcium
75
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Natrium
795
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Muffins, corn, dry mix, prepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
49 g
196 kcal
61%
Protein
7 g
30 kcal
9%
Fett
10 g
92 kcal
28%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
5 kcal
1%
Total Energie berechnet**
323 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
321
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1343
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
49.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.797
gGramm
4:0
0.017
gGramm
6:0
0.010
gGramm
8:0
0.006
gGramm
10:0
0.013
gGramm
12:0
0.015
gGramm
14:0
0.096
gGramm
16:0
1.507
gGramm
18:0
1.124
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.249
gGramm
16:1 undifferenziert
0.054
gGramm
18:1 undifferenziert
5.189
gGramm
20:1
0.004
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.250
gGramm
18:2 undifferenziert
1.159
gGramm
18:3 undifferenziert
0.064
gGramm
20:4 undifferenziert
0.020
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.005
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.40
gGramm
Alanine
0.356
gGramm
Arginine
0.341
gGramm
Aspartic acid
0.498
gGramm
Cystine
0.139
gGramm
Glutamic acid
1.659
gGramm
Glycine
0.251
gGramm
Histidine
0.184
gGramm
Isoleucine
0.317
gGramm
Leucine
0.660
gGramm
Lysine
0.323
gGramm
Phenylalanine
0.367
gGramm
Proline
0.634
gGramm
Serine
0.404
gGramm
Threonine
0.273
gGramm
Tryptophan
0.081
gGramm
Tyrosine
0.275
gGramm
Valine
0.379
gGramm
Methionine
0.166
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
210
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
41
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
36
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.249
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.276
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.101
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.451
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.106
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
57
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
89
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
11
μgMikrogramm
Folsäure
46
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.16
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
75
mgMilligramm
Magnesium
21
mgMilligramm
Eisen
1.94
mgMilligramm
Natrium
795
mgMilligramm
Phosphor
384
mgMilligramm
Kalium
131
mgMilligramm
Zink
0.64
mgMilligramm
Selen
15.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.063
mgMilligramm
Mangan
0.221
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
62
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
30.50
gGramm
Asche
2.80
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.