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Nährwerte von Rolls, french

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.962
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.961
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.834
gGramm
Kohlenhydrate
50.20
gGramm
Zuckertotal
0.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.2
gGramm
Protein
8.60
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
91
mgMilligramm
9%
Magnesium
20
mgMilligramm
6%
Natrium
574
mgMilligramm
38%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Rolls, french (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
50 g
206 kcal
73%
Protein
9 g
34 kcal
12%
Fett
4 g
37 kcal
13%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
2%
Total Energie berechnet**
283 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
277
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1159
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
50.20
gGramm
Zuckertotal
0.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.962
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.016
gGramm
16:0
0.549
gGramm
18:0
0.396
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.961
gGramm
16:1 undifferenziert
0.019
gGramm
18:1 undifferenziert
1.942
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.834
gGramm
18:2 undifferenziert
0.795
gGramm
18:3 undifferenziert
0.039
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
8.60
gGramm
Alanine
0.302
gGramm
Arginine
0.320
gGramm
Aspartic acid
0.414
gGramm
Cystine
0.182
gGramm
Glutamic acid
2.772
gGramm
Glycine
0.309
gGramm
Histidine
0.188
gGramm
Isoleucine
0.336
gGramm
Leucine
0.608
gGramm
Lysine
0.231
gGramm
Phenylalanine
0.422
gGramm
Proline
0.926
gGramm
Serine
0.416
gGramm
Threonine
0.255
gGramm
Tryptophan
0.099
gGramm
Tyrosine
0.249
gGramm
Valine
0.380
gGramm
Methionine
0.153
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
50
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.523
mgMilligramm
45%
RiboflavinVitamin B-2
0.300
mgMilligramm
24%
NiacinVitamin B-3
4.352
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.452
mgMilligramm
8%
Vitamin B-6
0.039
mgMilligramm
3%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
113
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
169
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
42%
Folat im Nahrungsmittel
33
μgMikrogramm
Folsäure
80
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.30
mgMilligramm
2%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.8
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
14.8
mgMilligramm
3%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
91
mgMilligramm
9%
Magnesium
20
mgMilligramm
6%
Eisen
2.71
mgMilligramm
22%
Natrium
574
mgMilligramm
38%
Phosphor
84
mgMilligramm
12%
Kalium
114
mgMilligramm
3%
Zink
0.90
mgMilligramm
11%
Selen
27.9
μgMikrogramm
43%
Kupfer
0.135
mgMilligramm
11%
Mangan
0.559
mgMilligramm
16%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
34.80
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.90
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.