Nährwerte von Bread, rice bran, toasted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

5.00

0.771

1.798

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.913

Kohlenhydrate

47.30

5.08

5.3

Protein

9.70

0.0

Calcium

Magnesium

23%

Natrium

292

19%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

47 g

189 kcal

67%

Protein

10 g

39 kcal

14%

Fett

5 g

45 kcal

16%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

5 g

11 kcal

Total Energie berechnet**

284 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

264

1105

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

47.30

5.08

5.3

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

5.00

0.771

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.001

14:0

0.006

16:0

0.576

18:0

0.179

1.798

16:1 undifferenziert

0.036

18:1 undifferenziert

1.762

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.913

18:2 undifferenziert

1.797

18:3 undifferenziert

0.115

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

9.70

Alanine

0.357

Arginine

0.412

Aspartic acid

0.504

Cystine

0.206

Glutamic acid

2.938

Glycine

0.374

Histidine

0.215

Isoleucine

0.377

Leucine

0.679

Lysine

0.282

Phenylalanine

0.478

Proline

0.989

Serine

0.471

Threonine

0.292

Tryptophan

0.116

Tyrosine

0.295

Valine

0.437

Methionine

0.169

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.568

49%

0.293

23%

6.662

0.260

Vitamin B-6

0.208

16%

118

30%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.71

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

1.1

Lycopene

Choline, total

15.9

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

23%

Eisen

3.92

31%

Natrium

292

19%

Phosphor

174

25%

Kalium

212

Zink

1.38

16%

Selen

31.2

48%

Kupfer

0.182

15%

Mangan

1.521

43%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

35.90

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.20

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Bread, rice bran, toasted (18384) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.