Nährwerte von Egg custards, dry mix, prepared with 2% milk
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.83
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.475
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.896
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.201
gGramm
Kohlenhydrate
17.61
gGramm
Zuckertotal
4.63
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
4.13
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
112
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
470
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
17.61
gGramm
Zuckertotal
4.63
gGramm
Sucrose
0.01
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.01
gGramm
Fruktose
0.01
gGramm
Laktose
4.59
gGramm
Maltose
0.01
gGramm
Galactose
0.01
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.83
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.475
gGramm
4:0
0.072
gGramm
6:0
0.038
gGramm
8:0
0.019
gGramm
10:0
0.047
gGramm
12:0
0.052
gGramm
13:0
0.002
gGramm
14:0
0.169
gGramm
15:0
0.018
gGramm
16:0
0.739
gGramm
17:0
0.010
gGramm
18:0
0.304
gGramm
20:0
0.004
gGramm
22:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.896
gGramm
14:1
0.013
gGramm
15:1
0.004
gGramm
16:1 undifferenziert
0.055
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
0.814
gGramm
20:1
0.005
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.201
gGramm
18:2 undifferenziert
0.170
gGramm
18:3 undifferenziert
0.011
gGramm
20:3 undifferenziert
0.003
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.014
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.078
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.13
gGramm
Alanine
0.156
gGramm
Arginine
0.156
gGramm
Aspartic acid
0.383
gGramm
Cystine
0.119
gGramm
Glutamic acid
0.878
gGramm
Glycine
0.085
gGramm
Histidine
0.091
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.226
gGramm
Leucine
0.402
gGramm
Lysine
0.301
gGramm
Phenylalanine
0.190
gGramm
Proline
0.393
gGramm
Serine
0.258
gGramm
Threonine
0.159
gGramm
Tryptophan
0.052
gGramm
Tyrosine
0.181
gGramm
Valine
0.260
gGramm
Methionine
0.100
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
208
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
61
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
60
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
4
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.135
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
44
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.1
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.2
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.9
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Fluor
3.1
μgMikrogramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
49
mgMilligramm
Phytosterols
Stigmasterol
0
mgMilligramm
Campesterol
0
mgMilligramm
Beta-sitosterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
74.44
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.00
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.