Nährwerte von Snacks, pretzels, hard, plain, made with enriched flour, unsalted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

3.50

0.750

1.360

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.220

Kohlenhydrate

79.20

2.21

2.8

Protein

9.10

0.0

Calcium

Magnesium

11%

Natrium

250

17%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

79 g

317 kcal

82%

Protein

9 g

34 kcal

Fett

4 g

30 kcal

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

3 g

6 kcal

Total Energie berechnet**

387 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

381

1594

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

79.20

2.21

2.8

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

3.50

0.750

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.010

10:0

0.010

12:0

0.030

14:0

0.020

16:0

0.470

18:0

0.210

1.360

16:1 undifferenziert

0.020

18:1 undifferenziert

1.350

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.220

18:2 undifferenziert

1.150

18:3 undifferenziert

0.060

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

9.10

Alanine

0.304

Arginine

0.349

Aspartic acid

0.415

Cystine

0.196

Glutamic acid

3.037

Glycine

0.327

Histidine

0.201

Isoleucine

0.345

Leucine

0.636

Lysine

0.221

Phenylalanine

0.453

Proline

1.018

Serine

0.447

Threonine

0.259

Tryptophan

0.109

Tyrosine

0.266

Valine

0.392

Methionine

0.164

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.461

40%

0.623

50%

5.251

0.288

Vitamin B-6

0.116

171

233

58%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.35

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.9

Lycopene

Choline, total

23.5

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

11%

Eisen

4.32

35%

Natrium

250

17%

Phosphor

113

16%

Kalium

146

Zink

0.85

10%

Selen

5.8

Kupfer

0.264

21%

Mangan

1.789

51%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

3.30

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

4.90

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Snacks, pretzels, hard, plain, made with enriched flour, unsalted (19814) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.7 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.