Nährwerte von Wheat germ, crude
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.72
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.665
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.365
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.010
gGramm
Kohlenhydrate
51.80
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
13.2
gGramm
Protein
23.15
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
360
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1506
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
51.80
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
13.2
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.72
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.665
gGramm
14:0
0.013
gGramm
16:0
1.587
gGramm
18:0
0.055
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.365
gGramm
16:1 undifferenziert
0.034
gGramm
18:1 undifferenziert
1.332
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.010
gGramm
18:2 undifferenziert
5.287
gGramm
18:3 undifferenziert
0.723
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
23.15
gGramm
Alanine
1.477
gGramm
Arginine
1.867
gGramm
Aspartic acid
2.070
gGramm
Cystine
0.458
gGramm
Glutamic acid
3.995
gGramm
Glycine
1.424
gGramm
Histidine
0.643
gGramm
Isoleucine
0.847
gGramm
Leucine
1.571
gGramm
Lysine
1.468
gGramm
Phenylalanine
0.928
gGramm
Proline
1.231
gGramm
Serine
1.102
gGramm
Threonine
0.968
gGramm
Tryptophan
0.317
gGramm
Tyrosine
0.704
gGramm
Valine
1.198
gGramm
Methionine
0.456
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.813
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
281
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
281
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.6 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.