Nährwerte von Fast foods, english muffin, with egg, cheese, and sausage
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
18.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.928
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.765
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.772
gGramm
Kohlenhydrate
17.44
gGramm
Zuckertotal
1.49
gGramm
Stärke
13.49
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm
Protein
13.38
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
286
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1196
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
17.44
gGramm
Stärke
13.49
gGramm
Zuckertotal
1.49
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.38
gGramm
Fruktose
0.19
gGramm
Laktose
0.31
gGramm
Maltose
0.53
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
18.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.928
gGramm
4:0
0.214
gGramm
6:0
0.073
gGramm
8:0
0.060
gGramm
10:0
0.077
gGramm
12:0
0.087
gGramm
14:0
0.420
gGramm
15:0
0.037
gGramm
16:0
3.985
gGramm
17:0
0.060
gGramm
18:0
1.895
gGramm
20:0
0.020
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.765
gGramm
14:1
0.042
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.402
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
6.220
gGramm
20:1
0.100
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.772
gGramm
18:2 undifferenziert
2.132
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.245
gGramm
18:3 undifferenziert
0.120
gGramm
20:3 undifferenziert
0.022
gGramm
18:4
0.045
gGramm
20:4 undifferenziert
0.080
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.052
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.070
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.38
gGramm
Alanine
0.598
gGramm
Arginine
0.653
gGramm
Aspartic acid
1.063
gGramm
Cystine
0.198
gGramm
Glutamic acid
2.497
gGramm
Glycine
0.540
gGramm
Histidine
0.330
gGramm
Isoleucine
0.540
gGramm
Leucine
0.978
gGramm
Lysine
0.750
gGramm
Phenylalanine
0.588
gGramm
Proline
0.898
gGramm
Serine
0.703
gGramm
Threonine
0.523
gGramm
Tryptophan
0.163
gGramm
Tyrosine
0.405
gGramm
Valine
0.653
gGramm
Methionine
0.287
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
270
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
70
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
68
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
24
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
7
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
280
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.192
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
57
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
41
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
22
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.6
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.52
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.14
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
10.0
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
163
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
48.82
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.26
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.2 kcal/g, Fett 8.9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.