Nährwerte von Fast foods, vanilla, light, soft-serve ice cream, with cone

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

4.86

2.542

1.206

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.297

Kohlenhydrate

26.36

19.49

0.1

Protein

4.24

0.9

Calcium

129

13%

Magnesium

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

26 g

102 kcal

63%

Protein

4 g

18 kcal

11%

Fett

5 g

43 kcal

26%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

163 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

163

681

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

26.36

19.49

Sucrose

12.76

0.69

Fruktose

0.16

Laktose

5.59

Maltose

0.29

Galactose

0.00

0.1

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

4.86

2.542

4:0

0.085

6:0

0.047

8:0

0.037

10:0

0.087

12:0

0.101

14:0

0.365

15:0

0.038

16:0

1.171

17:0

0.023

18:0

0.580

20:0

0.007

22:0

0.001

1.206

14:1

0.025

15:1

0.000

16:1 undifferenziert

0.042

17:1

0.008

18:1 undifferenziert

1.130

20:1

0.001

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.297

18:2 undifferenziert

0.269

20:2 n-6 c,c

0.000

18:3 undifferenziert

0.022

20:3 undifferenziert

0.000

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.005

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Fettsäuren, total trans

0.280

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

4.24

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.043

0.246

20%

0.498

0.728

12%

Vitamin B-6

0.054

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.58

15%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.9

0.0

Alpha-Tocopherol

0.03

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.5

Lycopene

Choline, total

19.6

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

129

13%

Magnesium

Eisen

0.35

Natrium

Phosphor

111

16%

Kalium

193

Zink

0.50

Selen

3.7

Kupfer

0.023

Mangan

0.038

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

63.64

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

0.90

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Fast foods, vanilla, light, soft-serve ice cream, with cone (21028) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.