Nährwerte von Fast foods, nachos, with cheese, beans, ground beef, and tomatoes
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.48
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.549
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.661
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.496
gGramm
Kohlenhydrate
21.39
gGramm
Zuckertotal
1.63
gGramm
Stärke
14.97
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm
Protein
6.21
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
219
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
915
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
21.39
gGramm
Stärke
14.97
gGramm
Zuckertotal
1.63
gGramm
Sucrose
0.27
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.23
gGramm
Fruktose
0.27
gGramm
Laktose
0.87
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.48
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.549
gGramm
4:0
0.021
gGramm
6:0
0.015
gGramm
8:0
0.011
gGramm
10:0
0.029
gGramm
12:0
0.033
gGramm
14:0
0.174
gGramm
15:0
0.024
gGramm
16:0
1.373
gGramm
17:0
0.041
gGramm
18:0
0.724
gGramm
20:0
0.055
gGramm
22:0
0.030
gGramm
24:0
0.018
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.661
gGramm
14:1
0.030
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.109
gGramm
16:1 c
0.102
gGramm
16:1 t
0.008
gGramm
17:1
0.028
gGramm
18:1 undifferenziert
6.378
gGramm
18:1 c
6.245
gGramm
20:1
0.112
gGramm
22:1 undifferenziert
0.004
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.133
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.496
gGramm
18:2 undifferenziert
2.142
gGramm
18:2 CLAs
0.017
gGramm
18:2 n-6 c,c
2.098
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.027
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.327
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.315
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.012
gGramm
20:3 undifferenziert
0.004
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.004
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.011
gGramm
22:4
0.002
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.003
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.167
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.140
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.027
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.21
gGramm
Alanine
0.354
gGramm
Arginine
0.354
gGramm
Aspartic acid
0.590
gGramm
Glutamic acid
1.053
gGramm
Glycine
0.325
gGramm
Histidine
0.187
gGramm
Hydroxyproline
0.090
gGramm
Isoleucine
0.275
gGramm
Leucine
0.541
gGramm
Lysine
0.344
gGramm
Phenylalanine
0.285
gGramm
Proline
0.511
gGramm
Serine
0.285
gGramm
Threonine
0.216
gGramm
Tryptophan
0.059
gGramm
Tyrosine
0.167
gGramm
Valine
0.325
gGramm
Methionine
0.118
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
242
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
42
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
36
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
64
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
19
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
46
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.010
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
14
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
14
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
2
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
2.96
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.24
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.11
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.17
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.12
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.4
μgMikrogramm
Lycopene
252
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
14
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
58.15
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.76
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.5 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.