Nährwerte von Fast foods, submarine sandwich, tuna on white bread with lettuce and tomato
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.04
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.059
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.663
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.479
gGramm
Kohlenhydrate
15.95
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
Stärke
12.40
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
12.33
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
218
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
914
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
15.95
gGramm
Stärke
12.40
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.47
gGramm
Fruktose
1.10
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.37
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.04
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.059
gGramm
4:0
0.005
gGramm
6:0
0.003
gGramm
8:0
0.002
gGramm
10:0
0.007
gGramm
12:0
0.006
gGramm
14:0
0.036
gGramm
15:0
0.007
gGramm
16:0
1.285
gGramm
17:0
0.016
gGramm
18:0
0.605
gGramm
20:0
0.037
gGramm
22:0
0.036
gGramm
24:0
0.015
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.663
gGramm
14:1
0.002
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.035
gGramm
16:1 c
0.033
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
2.573
gGramm
18:1 c
2.562
gGramm
20:1
0.044
gGramm
22:1 undifferenziert
0.003
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.011
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.479
gGramm
18:2 undifferenziert
5.579
gGramm
18:2 CLAs
0.004
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.544
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.030
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.724
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.692
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.032
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.003
gGramm
20:4 undifferenziert
0.020
gGramm
22:4
0.003
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.024
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.115
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.043
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.013
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.030
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.33
gGramm
Alanine
0.590
gGramm
Arginine
0.601
gGramm
Aspartic acid
0.965
gGramm
Glutamic acid
2.434
gGramm
Glycine
0.493
gGramm
Histidine
0.686
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.547
gGramm
Leucine
0.901
gGramm
Lysine
0.729
gGramm
Phenylalanine
0.515
gGramm
Proline
0.965
gGramm
Serine
0.482
gGramm
Threonine
0.440
gGramm
Tryptophan
0.118
gGramm
Tyrosine
0.343
gGramm
Valine
0.643
gGramm
Methionine
0.300
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
78
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
11
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
9
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
29
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
51
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
7.727
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
51
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
18
μgMikrogramm
Folsäure
33
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
21
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.5
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.17
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
7.06
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.35
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.24
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
22.4
μgMikrogramm
Lycopene
143
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
28
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
58.17
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.51
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.