Nährwerte von Fast foods, taco with beef, cheese and lettuce, soft
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.155
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.243
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.578
gGramm
Kohlenhydrate
20.23
gGramm
Zuckertotal
1.57
gGramm
Stärke
13.78
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Protein
9.25
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
206
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
860
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.23
gGramm
Stärke
13.78
gGramm
Zuckertotal
1.57
gGramm
Sucrose
0.13
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.47
gGramm
Fruktose
0.60
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.37
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.155
gGramm
4:0
0.046
gGramm
6:0
0.035
gGramm
8:0
0.023
gGramm
10:0
0.057
gGramm
12:0
0.068
gGramm
14:0
0.366
gGramm
15:0
0.048
gGramm
16:0
2.019
gGramm
17:0
0.078
gGramm
18:0
1.376
gGramm
20:0
0.018
gGramm
22:0
0.013
gGramm
24:0
0.007
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.243
gGramm
14:1
0.052
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.196
gGramm
16:1 c
0.173
gGramm
16:1 t
0.024
gGramm
17:1
0.046
gGramm
18:1 undifferenziert
2.909
gGramm
18:1 c
2.578
gGramm
20:1
0.036
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.331
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.578
gGramm
18:2 undifferenziert
1.365
gGramm
18:2 CLAs
0.043
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.273
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.049
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.159
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.157
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.002
gGramm
20:3 undifferenziert
0.010
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.018
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.010
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.005
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.403
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.354
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.049
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
159
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
19
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
13
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
69
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
66
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.880
mgMilligramm
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
63
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
47
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
3
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
7.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
25
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
58.78
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.99
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.