Nährwerte von Chicken, nuggets, white meat, precooked, frozen, not reheated

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
15.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.366
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.667
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.168
gGramm
Kohlenhydrate
16.24
gGramm
Zuckertotal
1.27
gGramm
Stärke
13.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
14.36
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
38
mgMilligramm
Magnesium
35
mgMilligramm
Natrium
538
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Chicken, nuggets, white meat, precooked, frozen, not reheated (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
16 g
65 kcal
25%
Protein
14 g
57 kcal
22%
Fett
15 g
139 kcal
53%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
1 kcal
1%
Total Energie berechnet**
263 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
261
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1093
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
16.24
gGramm
Stärke
13.27
gGramm
Zuckertotal
1.27
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.56
gGramm
Fruktose
0.28
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.42
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
15.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.366
gGramm
4:0
0.002
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.003
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.005
gGramm
14:0
0.054
gGramm
15:0
0.007
gGramm
16:0
2.533
gGramm
17:0
0.016
gGramm
18:0
0.675
gGramm
20:0
0.031
gGramm
22:0
0.027
gGramm
24:0
0.009
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.667
gGramm
14:1
0.014
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.406
gGramm
16:1 c
0.403
gGramm
16:1 t
0.003
gGramm
17:1
0.012
gGramm
18:1 undifferenziert
4.161
gGramm
18:1 c
4.134
gGramm
20:1
0.066
gGramm
22:1 undifferenziert
0.005
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.002
gGramm
24:1 c
0.002
gGramm
18:1 t
0.027
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.168
gGramm
18:2 undifferenziert
5.518
gGramm
18:2 CLAs
0.016
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.451
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.051
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.012
gGramm
18:3 undifferenziert
0.561
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.548
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.013
gGramm
20:3 undifferenziert
0.014
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.013
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.039
gGramm
22:4
0.010
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.082
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.031
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.051
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
14.36
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
53
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
16
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
16
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.106
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.055
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
6.736
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.331
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
5
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.23
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.18
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
10.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
45.5
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
38
mgMilligramm
Magnesium
35
mgMilligramm
Eisen
1.43
mgMilligramm
Natrium
538
mgMilligramm
Phosphor
213
mgMilligramm
Kalium
281
mgMilligramm
Zink
0.75
mgMilligramm
Selen
17.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.139
mgMilligramm
Mangan
0.460
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
34
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
51.90
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.09
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.