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Nährwerte von Cookies, shortbread, reduced fat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.694
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.130
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.057
gGramm
Kohlenhydrate
75.99
gGramm
Zuckertotal
21.65
gGramm
Stärke
40.47
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm
Protein
5.37
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
13
mgMilligramm
1%
Magnesium
14
mgMilligramm
4%
Natrium
571
mgMilligramm
38%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cookies, shortbread, reduced fat (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
76 g
304 kcal
67%
Protein
5 g
21 kcal
5%
Fett
14 g
126 kcal
28%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
1%
Total Energie berechnet**
454 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
451
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1889
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
75.99
gGramm
Stärke
40.47
gGramm
Zuckertotal
21.65
gGramm
Sucrose
20.99
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.36
gGramm
Fruktose
0.30
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.694
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.011
gGramm
8:0
0.188
gGramm
10:0
0.211
gGramm
12:0
2.675
gGramm
14:0
0.933
gGramm
16:0
0.511
gGramm
18:0
0.165
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.130
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
3.129
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.057
gGramm
18:2 undifferenziert
5.308
gGramm
18:3 undifferenziert
0.167
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.582
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.470
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.37
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
24
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.353
mgMilligramm
31%
RiboflavinVitamin B-2
0.314
mgMilligramm
25%
NiacinVitamin B-3
3.275
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.321
mgMilligramm
5%
Vitamin B-6
0.071
mgMilligramm
5%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
81
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
113
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
28%
Folat im Nahrungsmittel
36
μgMikrogramm
Folsäure
45
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.44
mgMilligramm
16%
Beta-Tocopherol
0.26
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
9.79
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.44
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.36
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.74
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.51
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
3.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
1.5
mgMilligramm
0%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
13
mgMilligramm
1%
Magnesium
14
mgMilligramm
4%
Eisen
2.98
mgMilligramm
24%
Natrium
571
mgMilligramm
38%
Phosphor
66
mgMilligramm
9%
Kalium
88
mgMilligramm
2%
Zink
0.49
mgMilligramm
6%
Selen
6.2
μgMikrogramm
10%
Kupfer
0.090
mgMilligramm
7%
Mangan
0.393
mgMilligramm
11%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.60
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.04
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.