Nährwerte von Rolls, dinner, sweet
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
7.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.516
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.851
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.855
gGramm
Kohlenhydrate
53.58
gGramm
Zuckertotal
15.38
gGramm
Stärke
27.53
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.1
gGramm
Protein
10.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
321
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1342
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.58
gGramm
Stärke
27.53
gGramm
Zuckertotal
15.38
gGramm
Sucrose
3.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
4.81
gGramm
Fruktose
5.40
gGramm
Laktose
1.06
gGramm
Maltose
1.04
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.1
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
7.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.516
gGramm
4:0
0.101
gGramm
6:0
0.078
gGramm
8:0
0.047
gGramm
10:0
0.129
gGramm
12:0
0.136
gGramm
14:0
0.461
gGramm
15:0
0.051
gGramm
16:0
1.680
gGramm
17:0
0.030
gGramm
18:0
0.787
gGramm
20:0
0.010
gGramm
22:0
0.003
gGramm
24:0
0.003
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.851
gGramm
14:1
0.042
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.105
gGramm
16:1 c
0.093
gGramm
16:1 t
0.012
gGramm
17:1
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
1.675
gGramm
18:1 c
1.552
gGramm
20:1
0.019
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.123
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.855
gGramm
18:2 undifferenziert
0.757
gGramm
18:2 CLAs
0.027
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.697
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.033
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.037
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.037
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.012
gGramm
20:3 n-3
0.003
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.027
gGramm
22:4
0.004
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.006
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.168
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.135
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.033
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.04
gGramm
Alanine
0.330
gGramm
Arginine
0.410
gGramm
Aspartic acid
0.510
gGramm
Cystine
0.230
gGramm
Glutamic acid
3.000
gGramm
Glycine
0.360
gGramm
Histidine
0.200
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.360
gGramm
Leucine
0.700
gGramm
Lysine
0.310
gGramm
Phenylalanine
0.480
gGramm
Proline
1.480
gGramm
Serine
0.510
gGramm
Threonine
0.280
gGramm
Tryptophan
0.090
gGramm
Tyrosine
0.240
gGramm
Valine
0.380
gGramm
Methionine
0.180
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
135
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
40
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
40
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
15
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.787
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
91
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
51
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.20
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.52
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.6
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
2.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
55
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
27.83
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.18
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.