Nährwerte von Restaurant, Mexican, refried beans

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.840
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.834
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.344
gGramm
Kohlenhydrate
16.79
gGramm
Zuckertotal
0.78
gGramm
Stärke
9.37
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
8.0
gGramm
Protein
6.91
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
57
mgMilligramm
Magnesium
44
mgMilligramm
Natrium
376
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Restaurant, Mexican, refried beans (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
17 g
67 kcal
39%
Protein
7 g
28 kcal
16%
Fett
7 g
61 kcal
35%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
8 g
16 kcal
9%
Total Energie berechnet**
172 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
156
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
651
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
16.79
gGramm
Stärke
9.37
gGramm
Zuckertotal
0.78
gGramm
Sucrose
0.78
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
8.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.77
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.840
gGramm
4:0
0.030
gGramm
6:0
0.019
gGramm
8:0
0.015
gGramm
10:0
0.045
gGramm
12:0
0.038
gGramm
14:0
0.133
gGramm
15:0
0.014
gGramm
16:0
1.038
gGramm
17:0
0.015
gGramm
18:0
0.453
gGramm
20:0
0.017
gGramm
22:0
0.014
gGramm
24:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.834
gGramm
14:1
0.010
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.052
gGramm
16:1 c
0.050
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
1.736
gGramm
18:1 c
1.665
gGramm
20:1
0.027
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.071
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.344
gGramm
18:2 undifferenziert
1.914
gGramm
18:2 CLAs
0.007
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.893
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.014
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.012
gGramm
18:3 undifferenziert
0.405
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.396
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.009
gGramm
20:3 undifferenziert
0.003
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.002
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.008
gGramm
22:4
0.001
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.087
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.073
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.014
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.91
gGramm
Alanine
0.267
gGramm
Arginine
0.414
gGramm
Aspartic acid
0.726
gGramm
Cystine
0.060
gGramm
Glutamic acid
0.971
gGramm
Glycine
0.277
gGramm
Histidine
0.196
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.272
gGramm
Leucine
0.539
gGramm
Lysine
0.533
gGramm
Phenylalanine
0.387
gGramm
Proline
0.255
gGramm
Serine
0.387
gGramm
Threonine
0.267
gGramm
Tryptophan
0.071
gGramm
Tyrosine
0.169
gGramm
Valine
0.289
gGramm
Methionine
0.082
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
42
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
11
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
11
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
3
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.135
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.111
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.488
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.290
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.098
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
29
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.08
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.45
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
3.68
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.81
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
13.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
55.7
mgMilligramm
Betaine
13.9
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
57
mgMilligramm
Magnesium
44
mgMilligramm
Eisen
1.62
mgMilligramm
Natrium
376
mgMilligramm
Phosphor
128
mgMilligramm
Kalium
402
mgMilligramm
Zink
0.88
mgMilligramm
Selen
8.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.168
mgMilligramm
Mangan
0.367
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
5
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
67.57
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.96
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.