Nährwerte von Salad dressing, coleslaw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
34.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.343
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.407
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
19.362
gGramm
Kohlenhydrate
22.40
gGramm
Zuckertotal
21.23
gGramm
Stärke
1.08
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.85
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.6
mgMilligramm
Calcium
9
mgMilligramm
Magnesium
3
mgMilligramm
Natrium
850
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Salad dressing, coleslaw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
22 g
90 kcal
22%
Protein
1 g
3 kcal
1%
Fett
35 g
311 kcal
77%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
404 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
404
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1689
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
22.40
gGramm
Stärke
1.08
gGramm
Zuckertotal
21.23
gGramm
Sucrose
10.29
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
5.56
gGramm
Fruktose
5.16
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.22
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
34.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.343
gGramm
4:0
0.011
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.028
gGramm
10:0
0.012
gGramm
12:0
0.006
gGramm
14:0
0.028
gGramm
15:0
0.007
gGramm
16:0
3.589
gGramm
17:0
0.033
gGramm
18:0
1.392
gGramm
20:0
0.099
gGramm
22:0
0.102
gGramm
24:0
0.036
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.407
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.045
gGramm
16:1 c
0.045
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.017
gGramm
18:1 undifferenziert
7.092
gGramm
18:1 c
7.073
gGramm
20:1
0.179
gGramm
22:1 undifferenziert
0.070
gGramm
22:1 c
0.063
gGramm
22:1 t
0.007
gGramm
24:1 c
0.003
gGramm
18:1 t
0.018
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
19.362
gGramm
18:2 undifferenziert
16.760
gGramm
18:2 CLAs
0.014
gGramm
18:2 n-6 c,c
16.684
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.061
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.015
gGramm
18:3 undifferenziert
2.551
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
2.459
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.092
gGramm
20:3 undifferenziert
0.004
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.002
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.019
gGramm
22:4
0.001
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.002
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.002
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.006
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.086
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.025
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.061
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.85
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
63
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
17
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
16
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
4
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
48
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.034
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.055
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.061
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.116
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.007
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
4
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.09
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.6
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
3.08
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
66.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
14.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
9
mgMilligramm
Magnesium
3
mgMilligramm
Eisen
0.33
mgMilligramm
Natrium
850
mgMilligramm
Phosphor
42
mgMilligramm
Kalium
35
mgMilligramm
Zink
0.16
mgMilligramm
Selen
4.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.018
mgMilligramm
Mangan
0.016
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
41
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
39.85
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.37
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.