Nährwerte von Cheese, colby

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

32.11

20.218

9.280

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.953

Kohlenhydrate

2.57

0.52

0.0

Protein

23.76

0.0

Calcium

685

69%

Magnesium

Natrium

604

40%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

3 g

10 kcal

Protein

24 g

101 kcal

26%

Fett

32 g

282 kcal

72%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

394 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

394

1647

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

2.57

0.52

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

32.11

20.218

4:0

1.041

6:0

0.259

8:0

0.324

10:0

0.597

12:0

0.422

14:0

3.831

16:0

8.232

18:0

3.630

9.280

16:1 undifferenziert

0.979

18:1 undifferenziert

7.813

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.953

18:2 undifferenziert

0.676

18:3 undifferenziert

0.277

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

23.76

Alanine

0.670

Arginine

0.898

Aspartic acid

1.527

Cystine

0.119

Glutamic acid

5.813

Glycine

0.410

Histidine

0.834

Isoleucine

1.475

Leucine

2.275

Lysine

1.978

Phenylalanine

1.251

Proline

2.678

Serine

1.389

Threonine

0.845

Tryptophan

0.305

Tyrosine

1.147

Valine

1.586

Methionine

0.622

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

994

Vitamin A

264

257

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.015

0.375

30%

0.093

0.210

Vitamin B-6

0.079

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.83

21%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.6

12%

Alpha-Tocopherol

0.28

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.7

Lycopene

Choline, total

15.4

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

685

69%

Magnesium

Eisen

0.76

Natrium

604

40%

Phosphor

457

65%

Kalium

127

Zink

3.07

36%

Selen

14.5

22%

Kupfer

0.042

Mangan

0.012

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

38.20

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

3.36

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Cheese, colby (01011) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.