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Nährwerte von Bananas, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.33
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.112
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.032
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.073
gGramm
Kohlenhydrate
22.84
gGramm
Zuckertotal
12.23
gGramm
Stärke
5.38
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.6
gGramm
Protein
1.09
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
8.7
mgMilligramm
11%
Calcium
5
mgMilligramm
1%
Magnesium
27
mgMilligramm
8%
Natrium
1
mgMilligramm
0%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Bananas, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
23 g
82 kcal
88%
Protein
1 g
4 kcal
4%
Fett
0 g
3 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
5 kcal
6%
Total Energie berechnet**
94 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
89
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
371
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
22.84
gGramm
Stärke
5.38
gGramm
Zuckertotal
12.23
gGramm
Sucrose
2.39
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
4.98
gGramm
Fruktose
4.85
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.01
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.6
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.33
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.112
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.001
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.002
gGramm
16:0
0.102
gGramm
18:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.032
gGramm
16:1 undifferenziert
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
0.022
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.073
gGramm
18:2 undifferenziert
0.046
gGramm
18:3 undifferenziert
0.027
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.09
gGramm
Alanine
0.040
gGramm
Arginine
0.049
gGramm
Aspartic acid
0.124
gGramm
Cystine
0.009
gGramm
Glutamic acid
0.152
gGramm
Glycine
0.038
gGramm
Histidine
0.077
gGramm
Isoleucine
0.028
gGramm
Leucine
0.068
gGramm
Lysine
0.050
gGramm
Phenylalanine
0.049
gGramm
Proline
0.028
gGramm
Serine
0.040
gGramm
Threonine
0.028
gGramm
Tryptophan
0.009
gGramm
Tyrosine
0.009
gGramm
Valine
0.047
gGramm
Methionine
0.008
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
64
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
25
μgMikrogramm
Beta-Carotin
26
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
22
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.031
mgMilligramm
3%
RiboflavinVitamin B-2
0.073
mgMilligramm
6%
NiacinVitamin B-3
0.665
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.334
mgMilligramm
6%
Vitamin B-6
0.367
mgMilligramm
28%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
20
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
20
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
5%
Folat im Nahrungsmittel
20
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
8.7
mgMilligramm
11%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
1%
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.06
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
9.8
mgMilligramm
2%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
5
mgMilligramm
1%
Magnesium
27
mgMilligramm
8%
Eisen
0.26
mgMilligramm
2%
Natrium
1
mgMilligramm
0%
Phosphor
22
mgMilligramm
3%
Kalium
358
mgMilligramm
9%
Zink
0.15
mgMilligramm
2%
Selen
1.0
μgMikrogramm
2%
Kupfer
0.078
mgMilligramm
6%
Fluor
2.2
μgMikrogramm
Mangan
0.270
mgMilligramm
8%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
16
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
74.91
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.82
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.