Nährwerte von Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.47
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.100
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.067
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.160
gGramm
Kohlenhydrate
18.91
gGramm
Zuckertotal
12.18
gGramm
Stärke
0.22
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm
Protein
4.32
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
21.9
mgMilligramm
Calcium
36
mgMilligramm
Magnesium
42
mgMilligramm
Natrium
59
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Tomato products, canned, paste, without salt added (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
68 kcal
75%
Protein
4 g
11 kcal
12%
Fett
0 g
4 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
9%
Total Energie berechnet**
90 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
82
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
343
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.91
gGramm
Stärke
0.22
gGramm
Zuckertotal
12.18
gGramm
Sucrose
0.30
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
5.75
gGramm
Fruktose
5.85
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.28
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.47
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.100
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.083
gGramm
18:0
0.016
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.067
gGramm
16:1 undifferenziert
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
0.064
gGramm
20:1
0.001
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.160
gGramm
18:2 undifferenziert
0.152
gGramm
18:3 undifferenziert
0.007
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.32
gGramm
Alanine
0.133
gGramm
Arginine
0.102
gGramm
Aspartic acid
0.661
gGramm
Cystine
0.046
gGramm
Glutamic acid
2.110
gGramm
Glycine
0.095
gGramm
Histidine
0.071
gGramm
Isoleucine
0.089
gGramm
Leucine
0.124
gGramm
Lysine
0.134
gGramm
Phenylalanine
0.130
gGramm
Proline
0.075
gGramm
Serine
0.126
gGramm
Threonine
0.133
gGramm
Tryptophan
0.031
gGramm
Tyrosine
0.066
gGramm
Valine
0.088
gGramm
Methionine
0.027
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1525
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
76
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
29
μgMikrogramm
Beta-Carotin
901
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.060
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.153
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.076
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.142
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.216
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
21.9
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
4.30
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.52
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
11.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
28764
μgMikrogramm
Choline, total
38.5
mgMilligramm
Betaine
0.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
36
mgMilligramm
Magnesium
42
mgMilligramm
Eisen
2.98
mgMilligramm
Natrium
59
mgMilligramm
Phosphor
83
mgMilligramm
Kalium
1014
mgMilligramm
Zink
0.63
mgMilligramm
Selen
5.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.365
mgMilligramm
Mangan
0.302
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
73.50
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.80
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.