Nährwerte von Catsup

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.015
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.041
gGramm
Kohlenhydrate
27.40
gGramm
Zuckertotal
21.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.3
gGramm
Protein
1.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.1
mgMilligramm
Calcium
15
mgMilligramm
Magnesium
13
mgMilligramm
Natrium
907
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Catsup (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
27 g
98 kcal
96%
Protein
1 g
3 kcal
2%
Fett
0 g
1 kcal
1%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
1 kcal
1%
Total Energie berechnet**
102 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
101
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
423
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
27.40
gGramm
Zuckertotal
21.27
gGramm
Sucrose
2.30
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
10.25
gGramm
Fruktose
8.72
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.014
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.010
gGramm
18:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.015
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.015
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.041
gGramm
18:2 undifferenziert
0.039
gGramm
18:3 undifferenziert
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.04
gGramm
Alanine
0.033
gGramm
Arginine
0.016
gGramm
Aspartic acid
0.133
gGramm
Cystine
0.005
gGramm
Glutamic acid
0.349
gGramm
Glycine
0.016
gGramm
Histidine
0.013
gGramm
Isoleucine
0.014
gGramm
Leucine
0.021
gGramm
Lysine
0.023
gGramm
Phenylalanine
0.021
gGramm
Proline
0.012
gGramm
Serine
0.021
gGramm
Threonine
0.019
gGramm
Tryptophan
0.005
gGramm
Tyrosine
0.009
gGramm
Valine
0.014
gGramm
Methionine
0.005
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
527
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
26
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
316
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
161
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.011
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.166
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.434
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.047
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.158
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
9
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
9
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.46
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.13
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
3.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
12062
μgMikrogramm
Choline, total
12.5
mgMilligramm
Betaine
0.2
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
15
mgMilligramm
Magnesium
13
mgMilligramm
Eisen
0.35
mgMilligramm
Natrium
907
mgMilligramm
Phosphor
26
mgMilligramm
Kalium
281
mgMilligramm
Zink
0.17
mgMilligramm
Selen
0.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.085
mgMilligramm
Fluor
15.1
μgMikrogramm
Mangan
0.084
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
68.51
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.94
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.