Nährwerte von Bread, oat bran

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

4.40

0.697

1.590

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.694

Kohlenhydrate

39.80

7.70

4.5

Protein

10.40

0.0

Calcium

Magnesium

11%

Natrium

353

24%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

40 g

159 kcal

65%

Protein

10 g

38 kcal

16%

Fett

4 g

38 kcal

16%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

5 g

9 kcal

Total Energie berechnet**

245 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

236

987

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

39.80

7.70

4.5

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

4.40

0.697

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.002

14:0

0.005

16:0

0.526

18:0

0.157

1.590

16:1 undifferenziert

0.030

18:1 undifferenziert

1.560

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.694

18:2 undifferenziert

1.590

18:3 undifferenziert

0.103

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

10.40

Alanine

0.370

Arginine

0.445

Aspartic acid

0.547

Cystine

0.234

Glutamic acid

3.162

Glycine

0.395

Histidine

0.225

Isoleucine

0.399

Leucine

0.733

Lysine

0.297

Phenylalanine

0.518

Proline

1.055

Serine

0.502

Threonine

0.299

Tryptophan

0.131

Tyrosine

0.324

Valine

0.461

Methionine

0.179

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.504

44%

0.346

28%

4.831

0.581

10%

Vitamin B-6

0.073

120

30%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.44

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

1.2

Lycopene

Choline, total

18.7

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

11%

Eisen

3.12

25%

Natrium

353

24%

Phosphor

141

20%

Kalium

147

Zink

0.89

10%

Selen

30.0

46%

Kupfer

0.135

11%

Mangan

0.779

22%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

44.00

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.50

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Bread, oat bran (18037) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.7 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.