Nährwerte von Bread, whole-wheat, prepared from recipe, toasted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

5.90

0.874

1.272

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

3.230

Kohlenhydrate

56.40

4.22

6.7

Protein

9.20

0.0

Calcium

Magnesium

27%

Natrium

381

25%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

56 g

226 kcal

69%

Protein

9 g

37 kcal

11%

Fett

6 g

53 kcal

16%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

7 g

13 kcal

Total Energie berechnet**

329 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

305

1276

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

56.40

4.22

6.7

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

5.90

0.874

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.009

10:0

0.000

12:0

0.001

14:0

0.006

16:0

0.660

18:0

0.192

1.272

16:1 undifferenziert

0.032

18:1 undifferenziert

1.230

20:1

0.010

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

3.230

18:2 undifferenziert

2.880

18:3 undifferenziert

0.349

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.001

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

9.20

Alanine

0.334

Arginine

0.421

Aspartic acid

0.476

Cystine

0.204

Glutamic acid

2.877

Glycine

0.365

Histidine

0.213

Isoleucine

0.345

Leucine

0.631

Lysine

0.268

Phenylalanine

0.442

Proline

0.955

Serine

0.442

Threonine

0.273

Tryptophan

0.134

Tyrosine

0.277

Valine

0.412

Methionine

0.149

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.266

23%

0.225

18%

3.941

0.338

Vitamin B-6

0.197

15%

22%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.84

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

10.4

Lycopene

Choline, total

29.2

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

27%

Eisen

3.40

27%

Natrium

381

25%

Phosphor

205

29%

Kalium

345

Zink

1.65

19%

Selen

42.5

65%

Kupfer

0.278

22%

Mangan

2.067

59%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

26.00

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.20

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Bread, whole-wheat, prepared from recipe, toasted (18078) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.