Nährwerte von Muffins, corn, commercially prepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

8.40

1.354

2.104

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

3.215

Kohlenhydrate

51.00

17.78

3.4

Protein

5.90

0.0

Calcium

Magnesium

10%

Natrium

385

26%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

51 g

209 kcal

67%

Protein

6 g

22 kcal

Fett

8 g

74 kcal

24%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

3 g

7 kcal

Total Energie berechnet**

312 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

305

1278

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

51.00

17.78

3.4

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

8.40

1.354

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.021

16:0

1.048

18:0

0.278

2.104

16:1 undifferenziert

0.031

18:1 undifferenziert

2.070

20:1

0.002

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

3.215

18:2 undifferenziert

3.021

18:3 undifferenziert

0.182

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.009

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.002

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

5.90

Alanine

0.285

Arginine

0.319

Aspartic acid

0.480

Cystine

0.110

Glutamic acid

1.326

Glycine

0.224

Histidine

0.151

Isoleucine

0.257

Leucine

0.516

Lysine

0.279

Phenylalanine

0.297

Proline

0.477

Serine

0.325

Threonine

0.226

Tryptophan

0.068

Tyrosine

0.218

Valine

0.294

Methionine

0.117

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

208

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

263

0.273

24%

0.326

26%

2.037

0.444

Vitamin B-6

0.084

21%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.09

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.80

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.3

Lycopene

Choline, total

51.7

11%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

10%

Eisen

2.81

22%

Natrium

385

26%

Phosphor

284

41%

Kalium

Zink

0.54

Selen

15.2

23%

Kupfer

0.299

24%

Mangan

0.355

10%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

32.60

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.10

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Muffins, corn, commercially prepared (18279) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.