Nährwerte von Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

6.00

1.390

2.839

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.153

Kohlenhydrate

44.60

6.25

3.8

Protein

9.60

0.0

Calcium

10%

Magnesium

14%

Natrium

458

31%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

45 g

174 kcal

64%

Protein

10 g

36 kcal

13%

Fett

6 g

53 kcal

19%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

4 g

8 kcal

Total Energie berechnet**

271 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

263

1100

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

44.60

6.25

3.8

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

6.00

1.390

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.001

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.025

16:0

0.781

18:0

0.572

2.839

16:1 undifferenziert

0.013

18:1 undifferenziert

2.825

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.153

18:2 undifferenziert

1.087

18:3 undifferenziert

0.066

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

9.60

Alanine

0.342

Arginine

0.405

Aspartic acid

0.491

Cystine

0.214

Glutamic acid

3.015

Glycine

0.371

Histidine

0.212

Isoleucine

0.357

Leucine

0.655

Lysine

0.254

Phenylalanine

0.459

Proline

1.030

Serine

0.458

Threonine

0.282

Tryptophan

0.121

Tyrosine

0.264

Valine

0.425

Methionine

0.161

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.463

40%

0.310

25%

4.468

0.492

Vitamin B-6

0.092

111

171

43%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.01

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.07

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

3.1

Lycopene

Choline, total

26.5

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

10%

Magnesium

14%

Eisen

3.95

32%

Natrium

458

31%

Phosphor

122

17%

Kalium

160

Zink

1.05

12%

Selen

31.8

49%

Kupfer

0.216

17%

Mangan

1.015

29%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

38.00

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.80

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain (18351) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.