Nährwerte von Oat bran, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

7.03

1.328

2.376

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.766

Kohlenhydrate

66.22

1.45

15.4

Protein

17.30

0.0

Calcium

Magnesium

235

72%

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

66 g

156 kcal

56%

Protein

17 g

31 kcal

11%

Fett

7 g

59 kcal

21%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

15 g

31 kcal

11%

Total Energie berechnet**

277 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

246

1029

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

66.22

1.45

15.4

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

7.03

1.328

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.026

14:0

0.016

16:0

1.128

18:0

0.071

2.376

16:1 undifferenziert

0.014

18:1 undifferenziert

2.362

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.766

18:2 undifferenziert

2.645

18:3 undifferenziert

0.121

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

17.30

Alanine

0.872

Arginine

1.279

Aspartic acid

1.576

Cystine

0.576

Glutamic acid

3.748

Glycine

0.947

Histidine

0.410

Isoleucine

0.668

Leucine

1.374

Lysine

0.760

Phenylalanine

0.908

Proline

0.982

Serine

0.890

Threonine

0.502

Tryptophan

0.335

Tyrosine

0.668

Valine

0.964

Methionine

0.335

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

180

1.170

102%

0.220

18%

0.934

1.494

25%

Vitamin B-6

0.165

13%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

1.01

Beta-Tocopherol

0.08

Gamma-Tocopherol

0.00

Detla-Tocopherol

0.10

Alpha-Tocotrienol

2.21

Beta-Tocotrienol

0.08

Gamma-Tocotrienol

0.00

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

3.2

Lycopene

Choline, total

32.2

Betaine

19.6

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

235

72%

Eisen

5.41

43%

Natrium

Phosphor

734

105%

Kalium

566

14%

Zink

3.11

37%

Selen

45.2

70%

Kupfer

0.403

32%

Mangan

5.630

161%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

6.55

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.89

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Oat bran, raw (20033) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 2.4 kcal/g, Protein 1.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.