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Nährwerte von Rice bran, crude

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
20.85
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.171
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.549
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.459
gGramm
Kohlenhydrate
49.69
gGramm
Zuckertotal
0.90
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
21.0
gGramm
Protein
13.35
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
57
mgMilligramm
6%
Magnesium
781
mgMilligramm
240%
Natrium
5
mgMilligramm
0%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Rice bran, crude (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
50 g
117 kcal
33%
Protein
13 g
24 kcal
7%
Fett
21 g
175 kcal
49%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
21 g
42 kcal
12%
Total Energie berechnet**
358 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
316
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1322
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
49.69
gGramm
Zuckertotal
0.90
gGramm
Sucrose
0.50
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.20
gGramm
Fruktose
0.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
21.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
20.85
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.171
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.019
gGramm
14:0
0.078
gGramm
16:0
3.557
gGramm
18:0
0.373
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.549
gGramm
16:1 undifferenziert
0.075
gGramm
18:1 undifferenziert
7.475
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.459
gGramm
18:2 undifferenziert
7.143
gGramm
18:3 undifferenziert
0.316
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.35
gGramm
Alanine
0.970
gGramm
Arginine
1.058
gGramm
Aspartic acid
1.308
gGramm
Cystine
0.317
gGramm
Glutamic acid
1.854
gGramm
Glycine
0.875
gGramm
Histidine
0.355
gGramm
Isoleucine
0.568
gGramm
Leucine
1.022
gGramm
Lysine
0.650
gGramm
Phenylalanine
0.635
gGramm
Proline
0.668
gGramm
Serine
0.662
gGramm
Threonine
0.555
gGramm
Tryptophan
0.108
gGramm
Tyrosine
0.411
gGramm
Valine
0.881
gGramm
Methionine
0.306
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
220
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
2.753
mgMilligramm
239%
RiboflavinVitamin B-2
0.284
mgMilligramm
23%
NiacinVitamin B-3
33.995
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
7.390
mgMilligramm
123%
Vitamin B-6
4.070
mgMilligramm
313%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
63
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
63
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
16%
Folat im Nahrungsmittel
63
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
4.92
mgMilligramm
33%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
32.2
mgMilligramm
7%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
57
mgMilligramm
6%
Magnesium
781
mgMilligramm
240%
Eisen
18.54
mgMilligramm
148%
Natrium
5
mgMilligramm
0%
Phosphor
1677
mgMilligramm
240%
Kalium
1485
mgMilligramm
37%
Zink
6.04
mgMilligramm
71%
Selen
15.6
μgMikrogramm
24%
Kupfer
0.728
mgMilligramm
58%
Mangan
14.210
mgMilligramm
406%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
6.13
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
9.98
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 2.4 kcal/g, Protein 1.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.