Nährwerte von Fast foods, biscuit, with egg and ham

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

14.08

3.080

5.710

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

4.010

Kohlenhydrate

16.37

2.20

0.4

Protein

10.64

0.0

Calcium

115

12%

Magnesium

Natrium

1093

73%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

16 g

64 kcal

28%

Protein

11 g

44 kcal

19%

Fett

14 g

124 kcal

53%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

1 kcal

Total Energie berechnet**

233 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

233

973

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

16.37

2.20

0.4

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

14.08

3.080

4:0

0.015

6:0

0.009

8:0

0.007

10:0

0.014

12:0

0.015

14:0

0.075

16:0

2.043

18:0

0.890

5.710

16:1 undifferenziert

0.168

18:1 undifferenziert

5.530

20:1

0.012

22:1 undifferenziert

0.001

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

4.010

18:2 undifferenziert

3.691

18:3 undifferenziert

0.243

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.061

20:5 n-3 (EPA)

0.002

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.016

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

10.64

Alanine

0.556

Arginine

0.620

Aspartic acid

0.907

Cystine

0.196

Glutamic acid

1.974

Glycine

0.439

Histidine

0.311

Isoleucine

0.521

Leucine

0.863

Lysine

0.722

Phenylalanine

0.519

Proline

0.620

Serine

0.575

Threonine

0.456

Tryptophan

0.142

Tyrosine

0.383

Valine

0.564

Methionine

0.281

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

223

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

108

0.350

30%

0.310

25%

1.040

0.870

15%

Vitamin B-6

0.140

11%

12%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.62

16%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.6

Alpha-Tocopherol

1.10

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

3.6

Lycopene

Choline, total

97.0

20%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

115

12%

Magnesium

Eisen

2.37

19%

Natrium

1093

73%

Phosphor

165

24%

Kalium

166

Zink

1.16

14%

Selen

19.2

30%

Kupfer

0.072

Mangan

0.159

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

156

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

56.60

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.31

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Fast foods, biscuit, with egg and ham (21004) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.