Nährwerte von Fast foods, biscuit, with ham

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.096
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.277
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.918
gGramm
Kohlenhydrate
38.75
gGramm
Zuckertotal
1.97
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
11.85
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm
Calcium
142
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
974
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, biscuit, with ham (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
39 g
153 kcal
45%
Protein
12 g
48 kcal
14%
Fett
16 g
141 kcal
41%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
1 kcal
0%
Total Energie berechnet**
344 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
342
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1431
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
38.75
gGramm
Zuckertotal
1.97
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.096
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.363
gGramm
10:0
0.346
gGramm
12:0
2.997
gGramm
14:0
1.280
gGramm
16:0
2.357
gGramm
18:0
2.644
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.277
gGramm
16:1 undifferenziert
0.182
gGramm
18:1 undifferenziert
4.064
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.918
gGramm
18:2 undifferenziert
0.808
gGramm
18:3 undifferenziert
0.081
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.029
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.85
gGramm
Alanine
0.604
gGramm
Arginine
0.680
gGramm
Aspartic acid
0.957
gGramm
Cystine
0.196
gGramm
Glutamic acid
2.558
gGramm
Glycine
0.549
gGramm
Histidine
0.382
gGramm
Isoleucine
0.513
gGramm
Leucine
0.937
gGramm
Lysine
0.818
gGramm
Phenylalanine
0.547
gGramm
Proline
0.794
gGramm
Serine
0.533
gGramm
Threonine
0.481
gGramm
Tryptophan
0.147
gGramm
Tyrosine
0.400
gGramm
Valine
0.533
gGramm
Methionine
0.289
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
118
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
27
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
25
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
20
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
5
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.450
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.280
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.080
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.360
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.120
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
34
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
53
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Folsäure
27
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.03
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
13
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.3
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.23
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
40.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
142
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
2.41
mgMilligramm
Natrium
974
mgMilligramm
Phosphor
490
mgMilligramm
Kalium
174
mgMilligramm
Zink
1.46
mgMilligramm
Selen
17.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.032
mgMilligramm
Mangan
0.320
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
22
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
28.40
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
4.70
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.