Nährwerte von Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, thin crust
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
13.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.224
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.507
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.044
gGramm
Kohlenhydrate
31.20
gGramm
Zuckertotal
3.61
gGramm
Stärke
23.83
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Protein
12.85
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
302
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1263
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
31.20
gGramm
Stärke
23.83
gGramm
Zuckertotal
3.61
gGramm
Sucrose
0.38
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.78
gGramm
Fruktose
1.02
gGramm
Laktose
0.55
gGramm
Maltose
0.73
gGramm
Galactose
0.15
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
13.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.224
gGramm
4:0
0.165
gGramm
6:0
0.132
gGramm
8:0
0.088
gGramm
10:0
0.222
gGramm
12:0
0.267
gGramm
14:0
0.909
gGramm
15:0
0.097
gGramm
16:0
3.010
gGramm
17:0
0.065
gGramm
18:0
1.202
gGramm
20:0
0.029
gGramm
22:0
0.022
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.507
gGramm
14:1
0.075
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.163
gGramm
16:1 c
0.131
gGramm
16:1 t
0.032
gGramm
17:1
0.022
gGramm
18:1 undifferenziert
3.195
gGramm
18:1 c
2.959
gGramm
20:1
0.048
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.236
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.044
gGramm
18:2 undifferenziert
2.636
gGramm
18:2 CLAs
0.060
gGramm
18:2 n-6 c,c
2.491
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.085
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.352
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.348
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.004
gGramm
20:3 undifferenziert
0.014
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.013
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.018
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.001
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.354
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.268
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.085
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
376
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
72
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
64
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
97
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
30
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.595
mgMilligramm
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
96
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
56
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
9.7
μgMikrogramm
Lycopene
2013
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
28
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
38.92
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.07
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.