Nährwerte von Snacks, plantain chips, salted
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
29.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.337
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.632
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
11.739
gGramm
Kohlenhydrate
63.84
gGramm
Zuckertotal
0.92
gGramm
Stärke
50.80
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.5
gGramm
Protein
2.28
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
531
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2221
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
63.84
gGramm
Stärke
50.80
gGramm
Zuckertotal
0.92
gGramm
Sucrose
0.92
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
29.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.337
gGramm
4:0
0.006
gGramm
6:0
0.001
gGramm
8:0
0.019
gGramm
10:0
0.036
gGramm
12:0
0.033
gGramm
14:0
0.210
gGramm
15:0
0.009
gGramm
16:0
7.084
gGramm
17:0
0.023
gGramm
18:0
0.781
gGramm
20:0
0.076
gGramm
22:0
0.031
gGramm
24:0
0.027
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.632
gGramm
14:1
0.002
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.116
gGramm
16:1 c
0.116
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
5.473
gGramm
18:1 c
5.399
gGramm
20:1
0.028
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.001
gGramm
24:1 c
0.013
gGramm
18:1 t
0.073
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
11.739
gGramm
18:2 undifferenziert
11.617
gGramm
18:2 CLAs
0.026
gGramm
18:2 n-6 c,c
11.480
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.111
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.007
gGramm
18:3 undifferenziert
0.078
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.078
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.028
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.185
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.074
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.111
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1386
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
69
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
441
μgMikrogramm
Beta-Carotin
611
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
16
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.802
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
35
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
35
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.81
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.03
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.14
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.19
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.13
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
28.6
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
36
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.09
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.19
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.