Nährwerte von Cheese, cream, low fat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.67
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.996
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.575
gGramm
Kohlenhydrate
6.73
gGramm
Zuckertotal
3.30
gGramm
Stärke
1.35
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
7.85
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
148
mgMilligramm
Magnesium
8
mgMilligramm
Natrium
317
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cheese, cream, low fat (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
7 g
27 kcal
13%
Protein
8 g
31 kcal
15%
Fett
17 g
150 kcal
72%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
208 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
208
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
872
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
6.73
gGramm
Stärke
1.35
gGramm
Zuckertotal
3.30
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
3.30
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.67
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.000
gGramm
4:0
0.505
gGramm
6:0
0.146
gGramm
8:0
0.175
gGramm
10:0
0.396
gGramm
12:0
0.440
gGramm
14:0
1.449
gGramm
15:0
0.146
gGramm
16:0
3.998
gGramm
17:0
0.081
gGramm
18:0
1.738
gGramm
20:0
0.024
gGramm
22:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.996
gGramm
14:1
0.119
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.211
gGramm
17:1
0.018
gGramm
18:1 undifferenziert
3.632
gGramm
20:1
0.015
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.575
gGramm
18:2 undifferenziert
0.464
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.083
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.083
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.027
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.85
gGramm
Alanine
0.243
gGramm
Arginine
0.311
gGramm
Aspartic acid
0.680
gGramm
Cystine
0.055
gGramm
Glutamic acid
1.725
gGramm
Glycine
0.187
gGramm
Histidine
0.232
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.429
gGramm
Leucine
0.869
gGramm
Lysine
0.750
gGramm
Phenylalanine
0.384
gGramm
Proline
0.880
gGramm
Serine
0.495
gGramm
Threonine
0.308
gGramm
Tryptophan
0.091
gGramm
Tyrosine
0.401
gGramm
Valine
0.522
gGramm
Methionine
0.252
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
552
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
161
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
160
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
11
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.040
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.185
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.125
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.845
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.045
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
19
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
19
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
19
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.92
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
11
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.3
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.3
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.27
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.1
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
5.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
12.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
148
mgMilligramm
Magnesium
8
mgMilligramm
Eisen
0.17
mgMilligramm
Natrium
317
mgMilligramm
Phosphor
152
mgMilligramm
Kalium
247
mgMilligramm
Zink
0.57
mgMilligramm
Selen
4.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.032
mgMilligramm
Mangan
0.011
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
54
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
66.72
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.03
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.